Whis­ky Tasting

Am 26.04. laden wir zu einer beson­de­ren Veranstaltung

Es führt ein 3‑Gän­ge-Menü zu einer Whis­ky­ver­kos­tung von 6 hoch­wer­ti­gen Whis­kys aus Schottland.

Glen­fid­dich (12 Jahre)

Glen­go­y­ne (10 Jahre)

Dal­whin­nie (15 Jahre)

Dal­whin­nie Distil­lers Edi­ti­on (1998 / 2015)

Toma­tin Cù Bòcan

Lag­a­vu­lin (8 Jahre)

Vor­spei­se:

Klei­ne Tel­ler­chen mit Räu­cher­lachs mit Senf Dill Crè­me & Kren, Man­goch­ut­ney & Süß­kar­tof­fel­chips, Rote-Bee­te-Car­pac­cio mit Bal­sa­mi­co-Crè­me, Haus­ge­mach­te Anti-Pas­ti mit Baguette

Haupt­spei­se mit Vorauswahl:

Bee­fribs mit Ofen­kar­tof­feln und bun­tem Bei­la­gen­sa­lat (Dres­sing: Essig & Öl oder French Dressing)

Oder

Pfan­nen­ge­mü­se mit Kori­an­der Reis (Gemü­se der Sai­son, Cas­hews, Rosi­nen, rote Zwiebeln)

Nach der Stär­kung dann die Whisky-Verkostung

Nach­spei­se: Spe­zi­al­eis mit Whis­ky und Espresso

Beglei­tet von der "All about Whis­ky-GBR" aus Herrsching.

Über All AboutWhisky

All About Whis­ky, das sind Frank Schnei­der und Jörg Spor­mann, zwei Whis­ky- und Schott­land­en­thu­si­as­ten, die im Juni 2017 eine Event­fir­ma als GbR gegrün­det haben.
Seit über 20 Jah­ren ist Whis­ky unser Hob­by, und die pro­fes­sio­nel­le Orga­ni­sa­ti­on und Durch­füh­rung von Whis­ky­tas­tings basiert auf lang­jäh­ri­ger Erfah­rung im Prä­sen­ta­ti­ons- und Event­be­reich. Durch regel­mä­ßi­ge Rei­sen nach Schott­land, sowie vie­le Destil­le­rie­be­su­che im In- und Aus­land sind wir sehr gut ver­netzt. Wir erfah­ren somit Aktu­el­les und Wis­sens­wer­tes in zahl­rei­chen span­nen­den, per­sön­li­chen Gesprä­chen, was wir ger­ne in Wort und Bild bei den Tas­ting­sevents an unse­re Gäs­te weitergeben.
Jedes unse­rer Events ist ein ein­zig­ar­ti­ges Erleb­nis bezo­gen auf die Zusam­men­stel­lung der gewähl­ten der Whis­kys und die dar­in ent­hal­te­nen Geschich­ten über uis­ge bea­tha, dem Was­ser des Lebens.

Bei der enor­men, welt­wei­ten Viel­falt und Qua­li­tät aktu­el­ler Whis­kys sowie deren Destil­le­rien haben wir uns auf Sin­gle Malt Scotch Whis­ky spe­zia­li­siert. Wie jedoch unser Name All About Whis­ky schon andeu­tet, genie­ßen und prä­sen­tie­ren wir natür­lich Whis­ky aus aller Welt: Ob Blend oder Sin­gle Grain, Bour­bon oder Rye, Irish oder Ame­ri­can Whis­key, Whis­ky aus Schwe­den, Frank­reich, Ita­li­en, Japan, Tai­wan, Süd­afri­ka, Neu­see­land und natür­lich auch aus Deutsch­land. So erzählt doch jede Fla­sche Whis­ky eine indi­vi­du­el­le Geschich­te und trägt zu einem schö­nen Eventa­bend bei.
Im Rah­men meh­re­rer ver­schie­de­ner Set­tings ist es uns wich­tig, dass unse­re Gäs­te den „Tas­te of Whis­ky“ zusam­men mit Spei­sen und stil­lem Was­ser, einem der essen­ti­el­len Bestand­tei­le des Whis­kys, erle­ben und genie­ßen kön­nen. In einem aus­ge­such­ten und pas­send vor­be­rei­te­ten Ambi­en­te unter­ma­len wir ent­we­der nach dem Buf­fet oder auch schon zum ser­vier­ten Mehr-Gän­ge-Menü selbst, den Genuss des spe­zi­ell aus­ge­such­ten Whis­ky-Line-ups mit eige­nen Erleb­nis­sen, Bil­dern, Musik und Fach­wis­sen. Alles wird von uns indi­vi­du­ell auf den jewei­li­gen Abend und die Gäs­te abge­stimmt, um einen genuß­vol­len Abend fern­ab jeden All­tags­tres­ses mit­ein­an­der zu erleben.

Jedes Event ist dadurch ein­zig­ar­tig – nicht nur für unse­re Gäs­te, auch für uns.
Slain­té mhath!

Mehr Infor­ma­tio­nen ger­ne per Email: café@bellamartha.com

Anmel­de­for­mu­lar: Whis­ky-Anmel­dung 2019